Vino
Château Roumieux AOC Sauternes
¢ 22,500.00
Origen
  • Bordeaux, Francia
Cepa
  • 89%  Semillón
  • 10%  Sauvignon Blanc
  • 1%  Muscadelle
Lo Principal
  • Sauternes, el rey de los vinos dulces, elegante y complejo.
Más Atributos Destacados
  • 100% viñedos propios de viñas de 20 a 30 años.

    El Château Roumieu es vecino de dos Grands Crus Classés de 1885, Château Climens et Château Doisy-Vedrines

Maridaje
Como aperitivo
Pescados y mariscos
Carnes blancas
Fiambres-patés-antipastos: Foie Gras
Comida asiática y especiada
Quesos maduros: Y quesos azules
Postres
Elaboración
  • Prensado delicado.

    Vinificación de las cosechas de cada día por separado.

    Crianza de 18 meses en barricas de roble.

Nota de Cata
  • Estilo: dulce

    Color: amarillo dorado intenso y brillante.

    Nariz: intensa y compleja con aromas a frutas amarillas con melocotón, albaricoque y piña, y notas a almendra y especias dulces.

    Boca: es un vino muy seductor. Elegante, con una acidez fresca, muy redondo y con un buen volumen en boca. Tiene aromas a frutas amarillas y notas de miel. Persistencia larga.

Temperatura De Servicio
  • 8-10°C
Potencial De Guarda
  • 10-15 años
Puntos y Premios
  • Medalla de Bronce Decanter Wine Awards

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