Vino
Los Vascos Sauvignon Blanc
2016
¢ 8,625.00
Los Vascos Sauvignon Blanc
Origen
  • Valle de Colchagua/Valle de Cachapoal/Valle de Casablanca, Chile
Cepa
  • 100%  Sauvignon Blanc
Lo Principal
  • Vino de gran expresión que aporta la pureza de la fruta y el carácter vivaz en boca
Más Atributos Destacados
  • Vendimia a manual y uso de técnicas tradicionales de cultivo de la vid.

    Saber hacer del la familia Lafite-Rotshchild que es una referencia al nivel mundial.

    El Sauvignon Blanc de Los Vascos proviene de viñas con contratos a largo plazo ubicadas en las regiones de Casablanca , Leyda y Curicó.

Maridaje
Carnes blancas
Ensaladas-vegetales-sopas
Pescados y mariscos
Comida Japonesa (sushi)
Comida asiática y especiada
Quesos suaves y/o frescos
Elaboración
  • Selección de las uvas que se enfrian para preservar su frescura.

    Fermentación en cubas de acero inoxidable a bajas temperaturas

Nota de Cata
  • Color: Amarillo verdoso brillante

    Nariz: Muy expresiva, con aromas a frutas tropicales como piña, a citricos como limon y mandarina, y notas de yerba buena, manzanilla y flor de azahar.

    Boca: fresco, con una acidez marcada, y un buen volumen. Frutal, muy equilibrado y persistente

Temperatura De Servicio
  • 9-10 grados
Potencial De Guarda
  • 1 a 2 años
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