Vino
Lapostolle Casa Grand Selection
Merlot
2012
¢ 11,750.00
Casa Merlot
Origen
  • Valle del Rapel, Chile
Cepa
  • 85%  Merlot
  • 12%  Cabernet Sauvignon
  • 3%  Carménère
Lo Principal
  • Capturar la frescura de la fruta, hacer vinos jóvenes y expresivos, tal es la característica de la línea Casa.
Más Atributos Destacados
  • Selección de los mejores terroirs en Chile: viñedos propios y contratos a largo plazo.

    100% Agricultura biodinámica y orgánica.

    Vendimia a mano

    Experiencia y saber hacer de la familia Marnier-Lapostolle.

    Reconocimiento de la marca a través del mundo

    Asesoramiento de Michel Rolland, el enólogo más sobresaliente del mundo que trabaja de forma exclusiva con Lapostolle en Chile.

Maridaje
Carnes rojas
Carnes blancas
Pastas y arroz a base de salsas rojas y/o carne
Quesos suaves y/o frescos
Quesos maduros
Fiambres-patés-antipastos
Elaboración
  • Selección de la uva con la más alta tecnología óptica de selección de granos

    Maceración de 4 semanas.

    Fermentación en tanques de acero inoxidable con levaduras indígenas.

    Fermentación maloláctica en barricas.

    Crianza de 50% del vino en barricas de roble de segundo y tercer uso durante 6 meses.

Nota de Cata
  • Estilo: sutil y amable

    Color: rojo rubí con destellos púrpura

    Nariz: nariz expresiva con aromas a frutas rojas maduras y notas especiadas.

    Boca: muy redondo, con taninos elegantes y con un largo final. Frutal y fácil de tomar.

Temperatura De Servicio
  • 16-18°C
Potencial De Guarda
  • 5 años 
Puntos y Premios
  • 88 pts Guía Mujer y Vino

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