Vino
Cognac Lhéraud XO Eugénie
¢ 211,765.00
Cognac Lhéraud XO Eugénie
Origen
  • Cognac, Francia
Cepa
Lo Principal
  • Un Cognac de una casa familiar con una producción exclusiva. Muy complejo y elegante.
Más Atributos Destacados
  • 100% Petite Champagne, una de las zonas más famosas de Cognac, que produce aguardientes finos y ligeros.

    Experiencia y saber hacer de la familia Lhéraud quien controla todo el proceso de producción, en particular la etapa clave de la destilación.

Maridaje
Fiambres-patés-antipastos
Carnes blancas
Carnes rojas
Carne de caza
Comida asiática y especiada
Postres : preferiblemente con postres que contengancoco, frutos secos, futos amarillos y exóticos
Elaboración
  • Producción de un vino tranquilo base.

    Doble destilación del vino en el “Alambic Charentais”, de acuerdo con la reglamentación de la apelación, con la precaución y control del dueño Guy Lhéraud.

    Envejecimiento en barricas de roble: según la reglamentación, el nombre XO (“Extra Old”) significa que los aguardientes que entran en la composición del Cognac son envejecidos al menos 6 años, pero los aguardientes de este Cognac XO Eugénie son envejecidos 30 años, para obtener una calidad excepcional.

Nota de Cata
  • Estilo: potente e intenso.

    Color: ámbar claro con reflejos verdosos.

    Nariz: una nariz elegante y compleja con aromas de caramelo, naranja, y notas vegetales.

    Boca: potente, con una sensación sedosa en la boca, aromas intensos a frutas y agradables notas tostadas. Muy persistente.

Temperatura De Servicio
  • Solo a 16°C o con hielo
Potencial De Guarda
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