French Paradox

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Precio
- 0-12,500
- 15,000-25,000
- 25,000-35,000
- 35,000-60,000
- 60,000+
Best Scores
Regalos
Licores

Vino

Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay
2011

21,900.00

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Lapostolle es uno de los productores de vinos premium más dinámicos e influyentes de Chile.

La bodega fue fundada en 1994 por Alexandra Marnier-Lapostolle, integrante de la prestigiosa familia francesa que produce el famoso licor Grand Marnier y además vinos franceses de la región de Loire.

La calidad excepcional que encontramos en cada botella es el resultado del terroir chileno y la precisa experiencia francesa que se aplica en sus viñedos. Adicionalmente, prácticas biodinámicas y orgánicas han sido implementadas en los viñedos como parte de su estricto compromiso al medio ambiente.

En poco tiempo los vinos Lapostolle han calificado con puntajes de más de 90 puntos en las publicaciones más importantes del gremio, testimonio de los implacables estándares de la bodega por producir vinos finos de alta calidad.

Origen

Valle de Casablanca, Chile

Cepa

100% Chardonnay

Lo Principal

La línea reserva de Lapostolle, expresión de su máxima calidad y de sus terroirs.

Más Atributos Destacados

Procedencia de la uva: solamente viñedos propios.
100% Agricultura biodinámica y orgánica certificada.
Vendimia a mano de noche.
Experiencia y saber hacer de la familia Marnier-Lapostolle.
Reconocimiento de la marca a través del mundo.
Asesoramiento de Michel Rolland, el enólogo más sobresaliente del mundo que trabaja de forma exclusiva con Lapostolle en Chile.

Maridaje

	Ensaladas-vegetales-sopas
	Fiambres-patés-antipastos
	Pastas y arroz a base de salsas blancas y/o mariscos
	Pescados y mariscos
	Carnes blancas

Elaboración

Selección de racimos en mesas largas.
50% fermentó en cubas de acero inoxidable otro 50% en barricas de roble. No hay fermentación maloláctica
56% del vino fue envejecido por 8 meses (74% en barricas nuevas de roble francés, 26% en barricas de un año de uso) y 44% en cubas de acero inoxidable. Aportando equilibrio entre el frescor y la complejidad del vino.

Nota de Cata

Color: amarillo vibrante con tonos verdosos
Nariz: atractiva nariz de flores dulces y frutas tropicales frescas.
Boca: es redondo y elegante, con un buen volumen y una frescura muy agradble gracias a su acidez. Un final persistente.

Temperatura De Servicio

10-12°C

Potencial De Guarda

5-6 años

Puntos y Premios

Wine Spectator 90 pts.
Mesa de Cata La Cav 90 pts.
Medalla de Plata 3r Concurso de Vinos Orgánicos de Chile

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