Vino
D' Alamel Sauvignon Blanc
2013
¢ 7,900.00
Origen
  • Valle del Rapel, Chile
Cepa
  • 89%  Sauvignon Blanc
  • 11%  Semillón
Lo Principal
  • Vinos pensados para disfrutar en el día a día con excelente relación precio calidad.
Más Atributos Destacados
  • Selección de los mejores terroirs del país. Chile es conocido mundialmente por tener las condiciones óptimas para la vid

    Vendimia a mano

    Experiencia y saber hacer de la familia Marnier-Lapostolle.

    Reconocimiento de la marca a través del mundo.

    Compromiso y trabajo en armonía con el medio ambiente. La bodega cuenta con sistemas de trabajo y tecnologías que buscan minimizar el consumo de energía y agua. Además son certificados con la norma ambiental ISO 14.001

Maridaje
Ensaladas-vegetales-sopas
Pescados y mariscos
Carnes blancas
Comida asiática y especiada
Comida Japonesa (sushi)
Quesos suaves y/o frescos
Elaboración
  • Selección de la uva con la más alta tecnología óptica de selección de granos.

    Cosechas nocturnas para mantener la fruta a bajas temperaturas y en cajas pequeñas de 14 kilos.

    El mosto es naturalmente decantado en cubas de acero inoxidable.

    La fermentación se realizó lentamente y a baja temperatura en tanques de acero inoxidable.

Nota de Cata
  • Estilo: fresco y crujiente

    Color: amarillo verdoso pálido con destellos plateados.

    Nariz: muy aromática y expresiva, con notas florales y aromas a fruta blanca fresca como la pera y el melocotón.

    Boca: entrada fresca, con agradable acidez. Buen volumen en boca con un final medio largo.

Temperatura De Servicio
  • 7-9°C
Potencial De Guarda
  • Para tomar joven
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